Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее
время и ответим на все интересующие вопросы.
Проект по повышению производительности труда длился с октября 2020 по июль 2021 года.
Основные проблемы, выявленные на этапе диагностики производства:
- Неравномерность и недостаточная производительность потока разделки рыбы, потери ожидания, транспортировки и лишних движений сотрудников;
- Неэффективное расположение оборудования и пересечение материальных потоков;
- Низкое время протекания процесса при пиковых уловах сырца;
- Низкая стандартизация производственных процессов и правил работы;
Для их решения были выбраны инструменты бережливого производства: «8D», «5 Почему», «Диаграмма Исикавы».
Под руководством эксперта ORGPM Consulting Group Александра Апаликова, команде предприятия удалось достичь следующих результатов:
- Увеличена производительность потока на 33% и выработки в потоке на 21%;
- Решено порядка 30 выявленных проблем и потерь;
- Полностью стандартизированы все процессы в пилотном потоке, разработано более 20 регламентов и правил;
- Запущены эффективные инфоцентры и эталонные участки —образцы по системе 5С.
Самой лучшей оценкой эффективности проведенных мероприятий можно считать реальную нацеленность компании на дальнейшие улучшения и внедрение полученных знаний во всех процессах!